Elaine Magree , MPH , RD, raporty w artykule WebMD " Korzyści z nasion lnu " , że ciało lepiej pochłania lecznicze właściwości lnu , gdy nasiona są mielone . Całe lnu tendencję do przechodzenia przez ciało bez całkowicie strawione, co oznacza, że większość przydatnych związków nie są wchłaniane . Wstępnie rozdrobniony dostępny jest siemię lniane; jednak można kupić całe ziarna i szlifować je samodzielnie , umieszczając je w standardowym kawę młynku .
Pieczenie
University of Maryland Medical Center twierdzi, że spożywanie nasion lnu może zmniejszyć wysoki poziom cholesterolu , zmniejsza prawdopodobieństwo chorób serca i złagodzić dyskomfort zaparcia . Ze względu naszeroki zakres zastosowań leczniczych z nasion lnu , znalezienie sposobów , aby dodać ten dodatek do diety jest tylko korzystne. Pieczenia z nasion lnu pozwala umieszczać pomocne nasion w swoim żywności bez konieczności spróbować. Można zastąpić część mąki w przepisie z siemienia lnianego . Na przykład , jeżeliprzepis wymaga 2 lub więcej filiżanek mąki , zastąpić pół szklanki mąki z pół szklanki mielone siemię lniane . Imperium Dodaj do Foods
Dodawanie mielone siemię lniane do grubych żywności jestprosty sposób na zapewnienie spożywać zalecaną 2 do 3 łyżki. z siemienia lnianego dziennie. Wymieszaj 1 do 2 łyżki . gruntu siemię lniane owsiane , jogurt , koktajle lub zup . Grubość tych środków pokryje ziemisty smak siemienia lnianego , a jednocześnie wprowadzenie tego dodatku leczniczego w systemie.
Bagażu
Podobnie jak wiele innych suplementów naturalnych , jak sklep siemię lniane będzie określić jego trwałość . Shell w całych nasion lnu chroni naturalne oleje z utleniania; Jednakże , po mielenia nasion lnu , tlenu zmniejsza siłę olejów . Zatem najlepiej przechowywania nasion lnu rozdrabnia się w zamrażarce. Wlaćmielone siemię lniane do plastikowego worka zamrażarka bezpieczny i wycisnąć całe powietrze z worka , zanim go uszczelniania i umieszczenie go w zamrażarce . Imperium