? Szef najlepszych restauracji szukać ziół organiczne i inne świeże składniki do ich potraw . Proces cząsteczkowej, który wytwarza aromat jest bardziej złożone i konsekwentnie ziół organicznych , co powoduje lepszy smak w porównaniu z tradycyjnie hodowanych ziół. Zioła organiczne są potencjalnie zdrowsze , też, jak są one uprawiane bez pestycydów i nawozów . Są też dobre dla środowiska i korzyści lokalnej gospodarki i pracowników , którzy je obsługują . Definicja Organic

Według amerykańskiego Departamentu Rolnego Marketing Service Rolnictwa , organicznego Jurek jest uprawiane bez pestycydów i nawozów na bazie osadów ropopochodnych lub kanalizacyjnych . Zioło musi nie zostały genetycznie zmodyfikowane lub promieniowania . Ogólnie rzecz biorąc ,prawo pozwala producentom na używanie substancji naturalnych produktów ekologicznych; zabrania ona substancje syntetyczne , z pewnymi wyjątkami .
USDA Agricultural Marketing Service

Agricultural Marketing Service USDA ( AMS ) opracowuje standardy dla produkcji ekologicznej produktów rolnych w ciągu pięciu obszary surowców . Zioła objęte owoców i warzyw grupy towarowej . AMS jest również odpowiedzialna za administrowanie program certyfikacji USDA Organic . W ramach tej opłaty ,AMS akredytacji agentów certyfikujących w USA i za granicą . Według USDA , operacje te organiczne środki inspekcji , aby zapewnić , że spełniają standardy USDA .

Maine Organic Farmers Association i bony Ogrodnicy

MOFGA się jako naród Największa i najstarsza organizacja organiczna . Jego misją jest wspieranie społeczności wiejskich oraz lokalnej produkcji żywności przez rolników i ogrodników pomaga rozwijać ekologiczną żywność i błonnik . W ten sposób , to również przyczynia się do ochrony środowiska od chemikaliów i nieodpowiedzialnych praktyk rolniczych . Jako agent AMS , MOFGA jest zatwierdzony do kontroli i certyfikacji wyrobów w ramach programu USDA Organic .
USDA Organic Seal

ZnajdzieszUSDA Organic uszczelnienia na zioło pakowania się w pobliżu lub na znakach wyświetlaczy ziół organicznych. Produkty z etykietami stwierdzające, że są " w 100 procentach ekologiczne " musi zawierać wszystkie składniki organiczne . Produkty " ekologiczne" musi być 95 procent organicznych . Przetworzonej żywności , jak mieszanki przypraw , może mieć tylko 70 procent składników organicznych i jeszcze " z organicznych składników " na etykietach . Opakowanie nie może wyświetlić pieczęć Organic USDA chyba że są one 95 procent organicznych . Zioła z etykietami stwierdzające, że są "naturalne" nie zawsze są ekologiczne. Należy przyjąć, że każdy herb, który nie posiada pieczęć USDA Organic nie jest organiczny . Imperium