organiczne zioła i przyprawy są dostępne w lokalnych sklepach ze zdrową żywnością , a także kilka sieci sklepów spożywczych . Jednak kucharze z dogrywki mogą chcieć uprawiać własne zioła . Po zebraniu , zioła można pociąć , osuszono i przechowywano w masie w celu późniejszego użycia. Upewnij się, że żadnych pestycydów , herbicydów i innych środków chemicznych są wykorzystywane podczas uprawy lubprodukty nie będą już kwalifikować jako ekologiczne .
Plusy
organiczne zioła i przyprawy zakupione lub wyhodowane luzem kilka oczywistych zalet. Funt do funta są znacznie tańsze niż zakup przyprawy w niewielkich ilościach , asama objętość gwarantuje zawsze będziesz miał na tyle na rękę , gdy jej potrzebujesz . Dla dawcy prezentów domowych , przyprawy i zioła luzem są bardzo przydatne w składaniu domowe zupy i mieszanek do pieczenia .
Wady
Ponieważ zioła i przyprawy stracić ich moc w czasie, kupując luzem nie może byćnajlepszym rozwiązaniem dla składników, które są rzadko używane . Aby zapobiec utracie atrakcyjności , unikać zakupu mielonej przyprawy; zamiast zdecydować się na wybór takich jak całe laski cynamonu i nasion gałki muszkatołowej . Przed użyciem dla świeższe , bardziej silnym smaku zmielić te większe zioła i przyprawy w młynku do kawy . Imperium
