Czosnek ,członek rodziny cebuli , jest jednym z najwcześniejszych znanych roślin uprawnych . Rośnie bardzo dobrze w klimacie umiarkowanym i jednej żarówki , rozdzielone na ząbki i obsadzone , może produkować żniwa zderzaka . Czosnek utrzyma przez jakiś czas , a jeśli prawidłowo przechowywany , zapewni wygodny źródło ostry smak wielu potraw na ciepło i zimno pikantne cały rok. Używać żarówek suchych ząbki przechowywane planting.Things - w przyszłym sezonie trzeba Katowice torby papierowe
8 główki czosnku
2 kufel wielkości słoików produkcji konserw , sterylizowanych
2 szklanki octu
1 szklanka białego wytrawnego wina
1 łyżka. wytrawiania soli Obrazów, 1 łyżka . cukier
1 łyżka . Tanie 4 suszone oregano suszone chili peppers

Pokaż więcej instrukcji
pralnia Przechowywanie
1

Umyć główki czosnku po zbiorze , pozostawiając łodygi nienaruszone . Jeśli masz wybór miękką szyjką można warkocz łodygi razem tworzą tradycyjne wianki .
2

Hang żarówki w ciemnym i suchym miejscu , w temperaturze pokojowej . Szybowiec nie plecione żarówki z ich łodyg , zapewniając cyrkulację powietrza wokół nich . Pozostawić na co najmniej tydzień .
3

przechowywać poszczególne żarówki w papierowych torebkach w ciemnym miejscu . Alternatywnie, można użyć siatki worki lub kartony jajek . Żarówki również mogą być umieszczone pod glinianym garnku w szafie . Czosnek suszony będzie utrzymywać przez okres do jednego roku, w odpowiednich warunkach .
Trawienie Czosnek
4

Oddzielne goździki i sparzyć we wrzątku przez 30 sekund do uelastycznienia skóry . Po blanszowania , szybko zanurzyć czosnek w lodowatej wodzie . Ząbki skórki i usunąć skórki .
5

Umieść wszystkie składniki oprócz czosnku i papryki chili w garnku . Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu . Pozostawiono do wrzenia przez jedną minutę. Zdjąć rondel z ognia .
6

Dodaj ząbki czosnku do mieszaniny i mieszać przez minutę . Umieścić dwie papryki chili w każdy słoik . Zapakuj ząbki czosnku w słoikach i zalać płynem . Uszczelnić i przechowywać w chłodnym , ciemnym miejscu . Imperium