używanie imbiru jako żywność i leki sięgają tysiące lat . Jest on używany w Chinach i Indiach od wieków . Korzeń był również popularny wśród Rzymian , ale jego stosowanie zmarł z imperium. Pozostał praktycznie nieznany w Europie , aż Marco Polo przywiózł go z powrotem do kultury europejskiej gdzieś pod koniec 13 wieku. Jednak tylkobogaci mogli sobie pozwolić na zakup rzadki korzeń imbiru . Królowa Elżbieta I Tudor byłznanym wielbicielem , a ona przypisuje się stworzenie popularnego Gingerbread man plik cookie . W 15 wieku , korzeń imbiru w końcu trafiła do Stanów Zjednoczonych . Dziś , korzeń imbiru jest stosowany na całym świecie . Jamajka , Indie , Afryka i Chiny są wszyscy wybitni hodowcy i eksporterzy korzenia .
Habitat
Imbir najlepiej rośnie w obszarach tropikalnych , gdzie jest powszechnie uprawianych i zbieranych przez cały rok. Żyzna , wilgotna gleba i wysoka wilgotność są korzystne warunki dla uprawy imbiru . Korzeń może być uprawiana wszędzie występują warunki te są naturalnie lub sztucznie . Imperium Opis
Korzeń imbiru jestkłącze lub podziemny macierzystych . Jest gruby, wiązane i światło w kolorze ciemnego beżu . Pień często przebiega tak samo jak 1 stopy nad ziemią , gdzie długie, zielone liście i białe lub żółtawo -zielone kwiaty dołączyć . Korzeń imbiru jest w wielu różnych kształtach , ale jest łatwo identyfikowane przez jego sękaty wygląd .
Używa
najbardziej popularne zastosowanie lecznicze z imbiru jest w leczeniu nudności , szczególnie poranne mdłości w czasie ciąży . Jest również stosowany przez praktyków ziołowych w leczeniu choroby lokomocyjnej , rozstrój żołądka, migreny , infekcje grzybicze , wysokie ciśnienie krwi i niektóre stany zapalne . Uważa się, że korzeń zawiera silne właściwości antybiotyczne i przeciwutleniające i jest dostępny w postaci kapsułek ekstraktu i herbaty .
Korzeń imbiru jest stosowany w kulinarną zdolności do jej ostry i pikantny smak. Można go znaleźć w proszku , mielone, suszone , kandyzowane i marynowane formie . Wielu kucharzy znaleźć smak dobrym uzupełnieniem do pieczywa i napojów , takich jak herbata . Korzeń imbiru jest popularny w kuchni azjatyckiej do aromatyzowania owoce morza i dania wegetariańskie .
Środki
Ginger jest na ogół bezpieczne do spożycia w małych ilościach , ale nie powinny być brane w dawkach większy niż 4 g na dzień. Ginger nie powinien być przyjmowany z innymi ziołami lub leków , ponieważ mogą wystąpić szkodliwe reakcje . Pacjenci z chorobami pęcherzyka żółciowego i każdy bierze leki rozrzedzające krew nie powinny spożywać imbiru . Zasięgnąć profesjonalnej porady przed podjęciem imbiru w leczeniu wszelkich schorzeń , szczególnie w czasie ciąży . Imperium
