zbiorów dojrzałe łodygi owsa z ręcznym sierpem lub kosiarką handlowej . Zostaw łodygi na polu do wyschnięcia na słońcu przez dwa dni , zanim zebranie ich razem . Toczyć w kostkę lub cylindry z dużym pojazdem typu kosiarki nazwieprasa . Przenoszenie bel do domu przechowywania suchego , w którym słomki owies wyschnięcia przez 2 tygodnie. Po łodygi są suche są gotowe do młócenia .
2
Umieść bele owsa do thresher , która to maszyna, która będzie usunięcie jądra z łodygi . Wiązki owsa są podawane do górnej części maszyny , która miele słomy owsianej i depozytyz oddzielnymi jądrami stos nasion na drugim końcu . Każda łodyga owies należy uczynić o 30 do 40 ziaren .
3
RSS ziarna przez maszynę do czyszczenia ziarna . Przyczyni się to do czyszczenia ziarna przez wycinek dna owsa , usuwając plewy ( resztki słomy owsianej ) . Ponadto,proces wyłuskiwanie usuwa wołek i inne owady , wraz z kurzem, zanieczyszczeniami lub skał , które mogłyby mają zdobyć mieszać się w trakcie zbioru i młócenia .
4
Pieczeń z owsa , aby pomóc rozluźnić ziarna z kadłubów . Kadłub jestniejadalne zewnętrzna warstwa lub łuskę , która otacza ziarno owsa . Prażenie odbywa się często poprzez wprowadzenie owsa do pieca , który jest skalibrowany do 215 stopni C. W piecu , pary ziaren owsa i pęcznieją w ich kadłubach przez 2 godziny , to proces, który rozluźnia łuskę , aktywuje enzymy i daje im orzechowy smak .
5
Usuń kadłuba ziarna owsa przez karmienie palonych ziaren owsa przez łuszczenia . Cylindryczne urządzenie obraca się wokół owies , a lekko pokonując je gumowymi paskami. Celem jest , aby namówić pieczone ziarna owsa z jego kadłuba , bez rozbijania jądra . Efektem końcowym jest jadalne owies, często określane jako owsiane , które mogą być gotowane i spożywane w całości lub zgnieciony , aby płatki owsiane . Imperium
