odrębnego przetargu lub warzywa liściaste od wszystkich innych warzyw , takich jak korzeniowe lub nasion warzyw. Przykładami pierwszej kategorii należą pomidory , Chard i szpinak . Przykłady tej ostatniej kategorii należą kukurydza , marchew i groch . Nawilżają te dwie grupy warzyw osobno .
2
Miejsce warzywa z drugiej kategorii w misce i przykryć je zimną wodą .
3
Pozwól im moczyć przez 30 do 90 minut .
4
Pour warzywa i wodę są nasączone do dużego garnka . Gotować je na średnim ogniu , aż staną się miękkie.
5
Wypełnij kolejny dzbanek o połowę pełnej wody i podgrzewać , aż gotuje .
6
Dodaj warzywa zpierwszym kategoria do garnka z wodą i gotować je , aż staną się miękkie. Nie trzeba do namaczania tych warzyw .
Zimna Moczenie metody
7
Oddzielne duże i małe kawałki odwodnionej żywności . Wymagają one różne długości czasu roztworzyć . Jeśli masz oba warzywa korzeniowe i liściaste warzywa, takie jak marchew i szpinak , oddzielić je w różnych stosach .
8
Umieść każdą kategorię odwodnionej żywności do własnej miski.
9
Dodaj tyle zimnej wody, do każdej miski hojnie pokrycie jedzenie.
10
Umieść miski w lodówce .
11
Pozostawić warzywa suszone namoczyć przez około Dwie godziny. Dokładna długość czasu będzie się zmieniać w zależności od wielkości i rodzaju żywności. Warzywa korzeniowe i duże kawałki jedzenia może wymagać więcej czasu . Niechjedzenie moczyć dłużej, jeśli nie jest jeszcze przetargu . Imperium