Fasola są nazwane ich charakterystyczny kształt nerki . Wynoszą one od jasnego do ciemnego czerwono- brązowego. Fasola pinto są w kształcie owalnym , z plamy w różnych kolorach podczas surowych . Oni z kolei jasno różowy lub beżowy po ugotowaniu .
Witaminy
Jak wszystkie ziarna , zarówno nerek i fasola pinto są fantastycznym źródłem błonnika . Oba są również doskonałym źródłem białka , ale fasola są nieco wyższe , dostarczając 15,3 g białka na kubek . Fasola pinto dostarczyć 14 g na filiżankę . Imperium Korzyści zdrowotne
nerek i fasola pinto dostarczenie żelaza, wielki dla dawka energii i szczególnie pomocne dla menstruacji lub ciąży kobiet. Jedna filiżanka fasoli nerek stanowi prawie 30% zalecanego dziennego spożycia żelaza , podczas gdyfiliżanka fasola pinto dostarcza prawie 25% .
Zbiory typowych potraw
dwa rodzaje fasoli są dość zamiennie receptur. Fasola pinto są szczególnie popularne w południowych receptur , jak powoli gotowanych ziaren z stawu skokowego szynki , kiełbasy i warzyw . Fasola dobrze w zimowych zup obfite .
Popularność
zarówno ziarna są popularne zarówno w puszkach i suszone, Największy na najzdrowszych pokarmów informuje, że fasola pinto " sąnajbardziej bardzo spożywane suszone fasola w Stanach Zjednoczonych . " Imperium
