Dojrzałe maliny mają pełny i jednolity kolor . Maliny są w wielu kolorach , w tym czerwony, czarny , fioletowy i żółty . Czerwone maliny zazwyczaj dojrzewają , potem czarne odmiany , następnie przez fioletowy i żółty . Podczas sprawdzania krzaków malin do dojrzałości , sprawdź uważnie , aby zobaczyć owoc , którycały czerwony jest taki sam kolor - ponieważ jest to najlepszy i najprostszy wskazanie dojrzałości
Rozmiar i Tekstury
.
Dojrzałe maliny osiągnąć swój pełny rozmiar i wygląd pulchny i błyszczące . Należy pamiętać, że maliny mogą być osiągnięte jednolitego koloru , zanim w pełni dojrzeć , dlatego tak ważne jest , aby sprawdzić, rośliny przez jakiś czas , aby sprawdzić, czy są one nadal pulchny . Imperium Smak
Ponadto, badanie smaku kilka malin można podejrzewać, są dojrzałe , aby sprawdzić, czy są prawidłowe . Znajdź jagody , które są pulchne , jasny i jednolity kolor. Jeśli łatwo puścić trzpień , to kolejny znak , że są gotowe do zbioru . Następnie spróbowaćkilku do zobaczyć, czy już osiągnął swój szczyt smaku . Pamiętaj, że niektóre odmiany malin mają smak kwaśny , tak po prostu dlatego, że nie są słodkie , nie oznacza, że nie są dojrzałe .
Zbiorze i przechowywaniu
Maliny i inne małe owoce są delikatne , więc należy je obsługiwać ostrożnie podczas zbiorów . Raz wybrany , miejsce maliny w płytkim pojemniku i przechowywać w lodówce ani nie zamrażać natychmiast ,University of Maine radzi . Idealnie , owoce w lodówce powinna być podgrzana do temperatury 33 stopni F , tak szybko jak to możliwe . Jagody będzie utrzymywać przez trzy do siedmiu dni, jeśli jest właściwie przechowywany . Ze względu na ich krótki okres przydatności do spożycia , najlepiej zbierać owoce z krzewów co dwa do trzech dni, aby utrzymać stały dopływ . Imperium
