Canna edulis znaleziono w archeologicznych i wyprzedza wszelkie inne roślin uprawnych . Canna edulis posiada szerokie płaskie liście z grzbietów , które promieniują z sztywnym centralnego połowy żebra . Zakład produkuje 2 -calowy długie kwiat na górze 4 - do 6 -metrowej wysokości łodyg . Kwiaty są czerwone z pomarańczowym lub żółtym wargi . Roślina umiera z powrotem w spadku i ponownie pędy na wiosnę . Canna edulis jest odporna na Amerykański Departament Rolnictwa strefach 7 do 12 .
Growing
nasiona Canna są bardzo twarde i były używane przez Indian w karabiny jak pociski . Nasiona muszą być cięta , zanim zostaną posadzone . Canna jest uruchamiany przez kłącza i wymaga słonecznej okolicy i dobrze przepuszczalnej gleby . Rośnie szybko w glebach z dużą ilością materii organicznej i dostępnej wilgoci . Rośliny Canna można podzielić corocznie w celu utworzenia nowych roślin grudki . Zużyte kwiaty powinny być usunięte na łodydze promowanie więcej kwitnie .
Skrobia
Canna kłącza mają duże cząsteczki skrobi . Wytwarzanie Canna dla skrobi rozpoczyna się w celu usunięcia korzeni i czyszczenia kłącza . Następnie korzenie są tarty zrobić miazgę . Pulpa jest zawieszony w tkaninach w zbiorniku z wodą, zagniata się , aby uwolnić skrobi. Skrobia gromadzi się na dnie zbiornika. Skrobia jest następnie zbierane i przenoszone do kolejnych zbiorników do mycia i kąpieli , po czym suszy się lub przechowywane jako ciast skrobiowych w warunkach beztlenowych . Skrobia
Noodles
Canna jest przetwarzana na makaron z Wietnamu i innych krajów , jak makaron celofan . Oryginalny sposób podejmowania makaronem wytłaczanie , gdziebył tort skrobia została zmuszona przez formę . Ten wyprodukowany okrągły , gruby makaron . Nowoczesne metody zacząć blachy pary. Skrobi miesza się z żelatyny i następnie rozciągnięte częściowo wysuszono na cienkie arkusze gumowych . Frez tworzy specjalny makaron z arkuszy . Skrobia Canna jest substytutem dla wielu makaronem ryżowym i całkowicie zastępuje skrobi fasoli mung jako źródło szkła makaron. Imperium
