Składniki:
– 2 szklanki suszonych plasterków jabłek (lub świeżych, cienko pokrojonych jabłek)
- 2 laski cynamonu
- 2 łyżki całych goździków
– 1/2 szklanki suszonej żurawiny (opcjonalnie)
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik :Rozgrzej piekarnik do 200°F (95°C).
2. Przygotuj jabłka :Jeśli używasz świeżych jabłek, umyj je i pokrój w cienkie plasterki (możesz zostawić skórkę). Na blasze wyłożonej pergaminem ułóż plasterki jabłka. Jeśli używasz suszonych jabłek, pomiń ten krok.
3. Dodaj przyprawy :Umieść laski cynamonu, całe goździki i suszoną żurawinę (jeśli używasz) na blasze do pieczenia razem z plasterkami jabłka.
4. Upiecz :Piec mieszaninę w nagrzanym piekarniku przez około 2 godziny lub do momentu, aż jabłka wyschną i zaczną wydzielać zapach.
5. Dodaj wanilię (opcjonalnie) :Gdy potpourri ostygnie, dodaj ekstrakt waniliowy (opcjonalnie), aby wzmocnić aromat.
6. Sklep :Poczekaj, aż potpourri całkowicie ostygnie, a następnie przechowuj je w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej.
7. Ciesz się :Umieść małą miskę lub saszetkę wypełnioną potpourri w salonie, sypialni lub innym wybranym miejscu, aby uwolnić jesienny zapach.
Wskazówki:
- Możesz użyć różnych suszonych owoców i przypraw, aby dostosować mieszankę potpourri. Rozważ dodanie skórki pomarańczowej, aby uzyskać cytrusowy akcent, lub anyżu gwiazdkowatego, aby uzyskać cieplejszy aromat.
- Aby odświeżyć zapach, co kilka dni delikatnie mieszaj potpourri.
- Jeśli wolisz bardziej intensywny zapach, możesz przed przechowywaniem dodać do mieszanki kilka kropli olejku eterycznego jabłkowo-cynamonowego.
