Składniki:
* 1 dojrzałe awokado
Narzędzia:
* Widelec
* Łyżka
Instrukcje:
1. Przekrój awokado na pół. Awokado przekrój wzdłuż na pół wzdłuż pestki.
2. Usuń pestkę. Za pomocą łyżki wydrąż pestkę.
3. Natnij miąższ awokado. Za pomocą widelca natnij miąższ awokado w sposób krzyżowy.
4. Wydrąż miąższ. Za pomocą łyżki wydrąż miąższ awokado ze skórki.
5. Rozgnieć awokado. Za pomocą widelca lub tłuczka do ziemniaków rozgnieć awokado, aż uzyska pożądaną konsystencję.
Wskazówki:
* Aby sprawdzić, czy awokado jest dojrzałe, delikatnie je wyciśnij. Powinno być lekko miękkie, ale nie rozgotowane.
* Do rozdrobnienia awokado możesz także użyć robota kuchennego lub blendera, ale widelec i łyżka równie dobrze się do tego nadają.
* Dodać sól, pieprz i inne przyprawy do smaku.
