Migdały to zdrowa i wszechstronna żywność, ale mogą być drogie. Kupowanie migdałów hurtowo i zamrażanie ich może pomóc Ci zaoszczędzić pieniądze i mieć pewność, że zawsze będziesz mieć je pod ręką.

Aby zamrozić migdały, wykonaj następujące kroki:

1. Ułóż migdały w jednej warstwie na blasze do pieczenia.

2. Zamrozić migdały na 4-6 godzin lub do momentu, aż staną się twarde.

3. Przenieś zamrożone migdały do ​​torebki lub pojemnika przeznaczonego do zamrażania.

4. Zapieczętuj torbę lub pojemnik i oznacz go datą.

Zamrożone migdały zachowują trwałość do 6 miesięcy.

Kiedy będziesz gotowy do użycia zamrożonych migdałów, pozostaw je do rozmrożenia w temperaturze pokojowej przez 30-60 minut. Migdały można również prażyć na patelni na średnim ogniu, aż będą rumiane i pachnące.

Oto kilka wskazówek dotyczących wykorzystania mrożonych migdałów:

* Dodaj je do mieszanki szlaków, granoli lub jogurtu.

* Używaj ich jako dodatku do sałatek, zup lub deserów.

* Zmiel je na mąkę, którą będziesz mógł wykorzystać do pieczenia.

* Przygotuj mleko migdałowe lub masło migdałowe.

Mrożone migdały to świetny sposób na zaoszczędzenie pieniędzy i cieszenie się zdrową żywnością przez cały rok.