Papryka wymagają długiego , ciepłego sezonu wegetacyjnego , aby osiągnąć pełną dojrzałość . To jest często konieczne , aby rozpocząć pieprz sadzonki kryty w chłodniejszych strefach klimatycznych lub te z krótkiego lata . Nawetlekki mróz może zabić rośliny papryki . Fajne gleby może szkodzić roślin pieprz lub spowolnić jej wzrost , nawet jeśli nie jest narażone na działanie mrozu . Unikaj przesadzania go na zewnątrz , aż pogleby osiąga temper