* 5 szklanek pokrojonych w plasterki jabłek

* 1/4 szklanki cukru

* 1/2 łyżeczki soku z cytryny

* 1/4 łyżeczki mielonego cynamonu

Instrukcje

1. W dużym rondlu wymieszaj jabłka, cukier, sok z cytryny i cynamon. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu, od czasu do czasu mieszając.

2. Zmniejsz ogień do małego i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut lub do momentu, aż jabłka będą miękkie.

3. Poczekaj, aż jabłka całkowicie ostygną.

4. Przenieś jabłka do pojemnika przeznaczonego do zamrażania i zamroź na okres do 6 miesięcy.

Wskazówki

* Aby zaoszczędzić miejsce, możesz zamrozić jabłka w jednej warstwie na blasze do pieczenia, a następnie przenieść je do pojemnika przeznaczonego do zamrażania.

* Możesz także zamrozić mus jabłkowy. Postępuj zgodnie z tymi samymi instrukcjami, ale pomiń cukier.

* Mrożonych jabłek można używać do różnych deserów, w tym ciast, szewców i chipsów.