1. Przygotowanie:
- Przed uruchomieniem upewnij się, że maszyna do pieczenia chleba jest czysta i sucha.
- Dokładnie odmierz wszystkie składniki, korzystając z dołączonej miarki i łyżki miarowej.
2. Składniki płynne:
- Najpierw wlej płynne składniki (takie jak woda, mleko lub maślanka) do formy do pieczenia chleba.
- Upewnij się, że płyn ma temperaturę pokojową, aby zapobiec szokowi drożdży.
3. Suche składniki:
- Dodaj suche składniki (takie jak mąka, cukier, sól i mleko w proszku) do formy do pieczenia chleba.
- Upewnij się, że pośrodku suchych składników utworzyłeś mały wgłębienie na drożdże.
4. Drożdże:
- Jeśli Twój automat do pieczenia chleba jest wyposażony w dozownik drożdży, dodaj drożdże do komory dozownika zgodnie z instrukcją producenta.
- Jeżeli Twój automat do pieczenia chleba nie posiada dozownika, równomiernie rozsyp drożdże na płynne składniki.
5. Dodatkowe składniki:
- Jeśli Twój przepis zawiera opcjonalne składniki, takie jak orzechy, nasiona, rodzynki lub kawałki czekolady, dodaj je w określonym momencie procesu ugniatania.
- Większość automatów do pieczenia chleba posiada automatyczny dozownik, który dodaje te składniki w odpowiednim czasie. Jeśli Twój komputer nie ma tej funkcji, musisz go wstrzymać i dodać je ręcznie we właściwym momencie.
6. Wybierz Program i Start:
- Po dodaniu wszystkich składników wybierz odpowiedni program do pieczenia chleba na panelu sterowania maszyny do pieczenia chleba.
- Naciśnij „start” lub „piecz”, aby rozpocząć proces wypieku chleba.
7. Monitorowanie:
- Podczas pracy automatu do pieczenia chleba możesz chcieć monitorować konsystencję ciasta.
- Jeśli wydaje się zbyt klejące, stopniowo dodawaj trochę więcej mąki, podczas gdy maszyna ugniata. Jeżeli wydaje się zbyt suche, można skropić niewielką ilością wody.
8. Słuchanie sygnałów:
- Niektóre maszyny do pieczenia chleba emitują sygnały lub sygnały dźwiękowe, aby wskazać, kiedy należy dodać składniki, takie jak orzechy, nasiona lub owoce.
- Zwróć uwagę na te sygnały i dodawaj składniki w odpowiednim momencie.
9. Zakończenie pieczenia:
- Po zakończeniu cyklu pieczenia wypiekacz powiadomi Cię sygnałem lub wskaźnikiem „gotowe”.
- Użyj rękawic kuchennych, aby ostrożnie wyjąć chleb z formy.
10. Chłodzenie i przyjemność:
- Poczekaj, aż świeżo upieczony chleb ostygnie na drucianej kratce, a następnie pokrój go i skosztuj.
Wykonując prawidłowo poniższe czynności, możesz mieć pewność, że Twój automat do pieczenia chleba wypieknie za każdym razem pyszny i doskonały bochenek chleba.
