Składniki:
- 1 szklanka cukru
- 1/2 szklanki wody
- 1/4 łyżeczki kremu z kamienia nazębnego
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- Kwiaty jadalne, takie jak bratki, altówki lub nasturcje
Instrukcje:
1. W małym rondlu wymieszaj cukier, wodę i krem z kamienia nazębnego. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu, ciągle mieszając. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut lub do momentu, aż cukier się rozpuści, a mieszanina lekko zgęstnieje.
2. Zdejmij z ognia i dodaj ekstrakt waniliowy.
3. Wlać mieszaninę do żaroodpornej miski i pozostawić do ostygnięcia na kilka minut.
4. Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym.
5. Zanurz brzegi kwiatów w syropie cukrowym, a następnie ułóż je na blasze do pieczenia.
6. Przechowywać w lodówce przez co najmniej 30 minut lub do czasu, aż lizaki stwardnieją.
7. Ciesz się!
Wskazówki:
- Aby przygotować lizaki o różnych smakach, do syropu cukrowego dodaj kilka kropli barwnika spożywczego lub olejku eterycznego.
- Aby uzyskać bardziej elegancki wygląd, możesz ozdobić lizaki jadalnym złotem lub srebrnym liściem.
- Jadalne lizaki kwiatowe to świetny prezent na każdą okazję. Wystarczy zapakować je w celofanową torebkę lub pudełko i przewiązać wstążką.