- 1 duży arbuz

- 1 butelka (750ml) dobrej jakości tequili

- 1 butelka (750ml) likieru pomarańczowego (np. Cointreau)

- 1 butelka (750ml) soku z limonki (najlepiej świeżo wyciśniętego)

- 1/4 szklanki prostego syropu

- 1 litr świeżej mięty

- 1 szklanka kostek lodu

Instrukcje:

1. Przekrój arbuza wzdłuż na pół. Wydrąż miąższ arbuza, pozostawiając skórkę nienaruszoną.

2. Zmiksuj miąższ arbuza w blenderze, aż będzie gładki. Przecedź puree przez sito wyłożone gazą, aby usunąć nasiona.

3. W dużym dzbanku połącz puree z arbuza, tequilę, likier pomarańczowy, sok z limonki i syrop cukrowy. Dobrze wymieszaj, aby połączyć.

4. Do dzbanka dodaj miętę i kostki lodu. Delikatnie wymieszaj do połączenia.

5. Wlać margaritę do skórki arbuza i podawać.

Porady:

- Aby przygotować bezalkoholową wersję tej margarity, po prostu pomiń tequilę i zastąp ją wodą gazowaną lub wodą gazowaną.

- Aby uzyskać słodszą margaritę, dodaj więcej prostego syropu. Aby uzyskać tarter margaritę, dodaj więcej soku z limonki.

- Do tej margarity możesz dodać także inne owoce, takie jak truskawki, jagody czy maliny.

- Podawać z cząstkami limonki i dodatkowymi gałązkami mięty do dekoracji.

Ciesz się orzeźwiającą beczką margarity z arbuza!