* 2 funty ziemniaków, obranych i pokrojonych w kostkę

* 1/2 szklanki mleka

* 1/2 szklanki startego sera Cheddar

* 1/2 szklanki startego sera pieprzowego

* 1/4 szklanki startego parmezanu

* 2 łyżki masła, podzielone

* 1/4 szklanki posiekanej cebuli

* 1/4 szklanki posiekanej zielonej papryki

* 1 łyżeczka czosnku w proszku

* 1/2 łyżeczki soli

* 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu

Instrukcje:

1. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C.

2. W dużej misce wymieszaj ziemniaki, mleko, ser cheddar, ser pieprzowy, parmezan, 1 łyżkę masła, cebulę, zieloną paprykę, czosnek w proszku, sól i czarny pieprz. Wymieszaj, aby pokryć ziemniaki.

3. Rozłóż mieszaninę ziemniaków w natłuszczonym naczyniu do pieczenia o wymiarach 9 x 13 cali.

4. Piec w nagrzanym piekarniku przez 30 minut lub do momentu, aż ziemniaki będą miękkie, a ser się roztopi i zarumieni.

5. Wyjmij z piekarnika i odczekaj 5 minut przed podaniem.