2. Odetnij końcówki pomelo. Odetnij cienki plasterek z góry i z dołu pomelo.
3. Natnij skórkę pomelo. Ostrym nożem wykonaj płytkie nacięcia w skórce pomelo, wzdłuż naturalnych segmentów owocu. Uważaj, aby nie naciąć zbyt głęboko, ponieważ chcesz jedynie naciąć skórę.
4. Obierz pomelo. Delikatnie zdejmij skórkę z pomelo, zaczynając od góry i kierując się w dół. Skórka powinna łatwo odchodzić w dużych kawałkach.
5. Oddziel części pomelo. Dłońmi delikatnie oddziel segmenty pomelo. Segmenty powinny łatwo się rozdzielać.
6. Zjedz kawałki pomelo. Ciesz się kawałkami pomelo samodzielnie lub dodaj je do ulubionej sałatki owocowej lub smoothie.
Wskazówki:
* Jeśli masz problem z obieraniem pomelo, możesz użyć także łyżki do grejpfruta.
* Kawałki pomelo można przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni.
* Pomelo jest dobrym źródłem witaminy C, potasu i błonnika.
